10000 रुपए लीटर बिक रहा है ये दूध,खरीदने के लिए लगती है लंबी लाइन, जानिए क्या है खासियत
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नई दिल्ली। महंगाई की मार दूध के दामों पर भी पड़ी है। अमूल, मदर डेरी जैसी कंपनियों ने दूध की कीमतों में बढ़ोतरी कर दी है। आम तौर पर दूध 52 से 55 रुपए प्रति लीटर का मिल रहे हैं, लेकिन महाराष्ट्र के उस्मानाबाद जिले में दूध की कीमत 10000 रुपए प्रति लीटर के पार हो गई है। जी हां यहां दूध लोगों को दस हजार रुपए लीटर मिल रहा है, लेकिन ये कोई आम दूध नहीं है बल्कि इस दूध की खासियत की वजह से इसकी कीमत इतनी अधिक है। उस्मानाबाद जिले में इन दिनों गधी का दूध( Donkey Milk) की खूब चर्चा हो रही है।
महाराष्ट्र के उस्मानाबाद में इन दिनों गधी के दूध की खूब तर्चा हो रही है। यहां ये दूध 10000 रुपर लीटर तक बिक रहा है। दूध के दाम सुनकर आप सोच रहे होंगे कि इसे कौन खरीदेगा, लेकिन आपको बता दें कि इसे खरीदे वालों की लंबी लाइन लगती है। लोग इस दूध को खरीदने के लिए घंटों लाइन में लगकर इंतजार करते हैं। लोग इतनी मोटी रकम चुकाकर इस दूध को खरीद रहे हैं। वहीं बेचने वाले भी इसके मनमाने दाम वसूल रहे हैं। आपको बता दें कि गधी का दूध हमेशा से महंगा ही मिलता है, लेकिन इन दिनों इसकी कीमत में लगातार तेजी आ रही है।
महाराष्ट्र में उस्मानाबाद में इस दूध की डिमांड तेजी से बढ़ रही है। रिपोर्ट के मुताबिक नांदेड़ जिले के भोकर तहसील से धोत्रे परिवार उस्मानाबाद आकर यहां गधी का दूध बेच रहा है। अगर इस दूध की खासियत की बात करें तो कहा जाता है कि गधी का दूध बेहद गुणकारी होता है। इस दूध में रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने का गुण होता है। खासकर यह दूध छोटे बच्चों के लिए काफी फायदेमंद होता है । इस दूध को पीने से दमा और निमोनिया जैसे बीमारी दूर रहती है। वहीं बीबीसी ने अपनी रिपोर्ट में कहा है कि गधी का दूध एक इंसानी दूध की तरह है। इसमें प्रोटीन और फैट कम होता है, जबकि लैक्टॉस अधिक होता है। इस दूध का इस्तेमाल कॉस्मेटिक्स और फार्मास्युटिकल सेक्टर में किया जाता है।
रिपोर्ट्स के मुताबिक गधी के दूध में पाए जाने वाले 80 फीसदी बैक्टेरिया लैक्टिक एसिड बैक्टेरिया होते हैं। पेट की गड़बड़ी संबंधी बीमारियों में ये दूध काफी फायदेमंद होता है। Livestock डेवलपमेंट अधिकारी डॉ डॉ दत्तात्रेय इंगोले ने क इंटरव्यू के दौरान कहा कि इसका इस्तेमाल हृदय रोग, संक्रामक रोग, दिल से संबंधित रोग, बुखार और अस्थमा जैसी बीमारियों में होने लगा है, जिसकी वजह से इसकी डिमांड बढ़ी है और कीमत में भी तेजी आई है। यहां कुछ दिन पहले तक इस दूध को 5000 रुपए लीटर बेचा जा रहा था, तो वहीं अब इसकी कीमत 10000 रुपए तक पहुंच गई। WebMD के मुताबिक इस दूध का इस्तेमाल टाइप II डायबिटिक को ठीक करने में भी होता है, हालांकि इसके बारे में फिलहाल कोई मेडिकव रिचर्स नहीं किया गया है। वहीं गधी का दूध गाय के दूध के मुकाबले कम एलर्जी वाला होता है। वहीं कोशिकाओं को मजबूत करने में इस दूध का बहुत अहम रोल होता है। भारत के अलावा यूरोप और इटली में गधी के दूध का इस्तेमाल होता है।